Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore! S'inscrire. Se connecter. Adresse courriel. Mot de passe.. Recettes | Sauce VH maison; 12 nov. 2007 Sauce VH maison. Par scorpion2. Soumettre une image.. 1 cuillère à thé ail Préparation. 4 gousses d'ail, émincées. Sel et poivre au goût. Directions : Dans un bol, mélanger la sauce VH, le miel et l'ail émincé. Saler et poivrer. Faire mariner le filet de porc dans la préparation pendant au moins 2 heures au réfrigérateur. Préchauffer l'air fryer à 200°C (400°F). Placer le filet de porc dans le panier de l'air.
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. Sur la cuisinière. Mélanger la sauce miel et ail, la sauce aux cerises, l'ail et le gingembre. Incorporer les cubes de porc, bien remuer, couvrir et laisser mariner pendant 2 heures au froid (maximum 12 heures). Faire chauffer la moitié de l'huile dans un grand wok (ou poêlon à surface antiadhésive) sur un feu moyen-vif.
