Préparation 30 minutes. Cuisson 40 minutes. Portion (s) 8 portions. Ingrédients. Pâte à tarte: 2 1/2 tasses de farine. 1/2 tasse de graisse végétale froide, coupée en dés. 1/2 cuillère à thé de zeste de citron râpé finement facultatif) 1/2 cuillère à thé de sel. 1/2 tasse de beurre froid, coupé en dés.. Étape 1. Étendre la pâte dans l'assiette à tarte et incorporer les bleuets. Étape 2. Mélanger la farine et le sucre dans un petit bol. Ajouter le tout sur les bleuets. Étape 3. Parsemer de zeste de citron et ajouter le beurre. Étape 4. Étendre la pâte à tarte et faire des ouvertures à l'aide d'un couteau afin de laisser s'échapper la vapeur.
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Ingrédients : Deux abaisses de pâte à tarte maison. 6 tasses (1500 ml) de bleuets. 2/3 de tasse (165 ml) de sucre. 1/4 de tasse (65 ml) de fécule de maïs. 1/4 de cuillère à thé de cannelle. 1 cuillère à soupe de jus de citron. 1 cuillère à soupe de beurre non salé.. Tarte aux bleuets. 4 (5) Préparation. 15 min. Cuisson. 50 min. Rendement. 6 portions. Difficulté. •••. de l'ITHQ. Ajouter à mes favoris. Partager ce contenu : Préparez une tarte aux bleuets pour profiter à fond de ce succulent fruit! Ingrédients. Bleuets frais - 1 L (4 tasses) Eau - 60 ml (¼ tasse) Jus de citron - 30 ml (2 c. à soupe)
