Conheça a história da páprica, sua origem e seus usos pelo mundo. Sabia que a páprica nada mais é do que uma série de pimentões secos e moídos? A especiaria, um pó vermelho cheio de sabor, que pode ser doce ou picante e até defumada, foi criada na Espanha, a partir dos frutos levados da América para o continente europeu depois de 1492.. Neste artigo, exploraremos os inúmeros benefícios da páprica para a saúde. Aprenda como esse tempero saboroso não apenas melhora seus pratos, mas também aumenta seu bem-estar geral com seu rico conteúdo antioxidante, suporte à saúde cardíaca e propriedades de reforço imunológico. Desde ajudar na digestão até melhorar a saúde da pele, descubra os muitos motivos para polvilhar um.

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Para que serve? Além de agregar sabor e cor a sua receita a páprica ainda traz vários benefícios à saúde, repleta de vitaminas como A e C a páprica é um ótimo estimulante para a circulação sanguínea, possui ação anti-inflamatória e digestiva. Ajuda na diabetes e em doenças autoimunes por ser um ótimo antioxidante.. {index} O que é páprica? A páprica, conhecida por portugueses como colorau, é um condimento de origem latino-americana (América Central e México), mas também é muito utilizada em outros países, como a Hungria, por exemplo, que é o maior consumidor e produtor de páprica da Europa. Ela é obtida de uma espécie de pimenta ou pimentão seco e moído, cujo nome em latim é conhecido.