Información nutricional de la harina de avena.. Valor nutricional. Por cada 100 gramos de harina de avena: 365 calorías. Hidratos de carbono: 61 gramos. Proteínas: 13,3 gramos.. Vitamina B12. 0. 0%. Vitamina C. 0. 0%. Puedes encontrar más información nutricional relacionada en Harinas y Pates. Harina de avena , Harinas y Pates con Información Nutricional, Composición y Beneficios. La harina de avena es muy rica en hidratos de carbono.
Harina de avena energía 1473 Kj, carbohidratos 58 g., proteínas 15 g., agua 11 g., fibra 10 g
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Harina De Avena, propiedades e Información. Harina de avena (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 1472.7 kJ o lo que es lo mismo, 351.98 Kcal (Kilo Calorías ). Cabe resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) que proporciona es de 6.4 g. Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 15 g.. Además, la harina de avena añade valor nutricional a los productos horneados debido a su contenido de fibra y nutrientes esenciales. Espesante para sopas y salsas. Debido a su capacidad para absorber líquidos, la harina de avena puede utilizarse como espesante natural en sopas, salsas y guisos. Puedes agregar una pequeña cantidad de harina.
