Meistens kostet die leere Schale fast so viel wie eine mit Eimasse, es wäre also schade, sie zu zerstören. Überlegen Sie sich, wie viele Personen zu dem Essen der Straußeneier kommen sollen, denn ein Straußenei entspricht etwa 20 bis 25 Hühnereiern. Hier stellt sich also die Frage, wie viel Personen je Ei und nicht wie viele Eier je Person.. Erlebniswelt Straußenfarm. Was machen Strauße eigentlich bei Schnee? Wussten Sie eigentlich, dass man sich auf ein Straußenei stellen kann, ohne das es zerbricht? Wie viel Hühnereier entspricht ein Straußenei und wieviel wiegt überhaupt ein Straußenei? Oder wie man XXL-Rühreier zubereitet? Fragen über Fragen, welche Ihnen Egbert Krause.

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Und das Tolle ist: Das Ei vom Strauß schmeckt wie das Ei vom Huhn, nur enthält es viel weniger Cholesterin. Doch wie kocht man ein solches Monster-Ei im Ganzen. Schließlich wiegt es im Durchschnitt 1,5 kg und hat eine Eimasse von circa 1,2 Litern? Selbst ein Spiegelei wird zur Herausforderung, wenn man nicht weiß, wie es geht.. Im Durchschnitt wiegen die Eier des Straußes 1,6 kg, was ungefähr dem Gewicht von 25 Hühnereiern entspricht. Ein Straußenei ist auch etwa dreimal so groß wie ein Hühnerei. Aber nur wenige wissen, dass das Ei eines Straußes weitaus härter als das eines Hühnchens ist. Es hat eine dickere Schale, um es vor den harten Bedingungen der.