2 c. a thé de thym. 1 c. a thé de marjolaine. 1/2 c.a thé de poivre noir. 5 feuille de laurier. Faire revenir la viande dans un poêlon et la mettre. dans un grand chaudron allant au four. Ajouter tout les autres ingrédients et mélanger. Cuire au four a 325F pendant 5 heures. Source: inconnu.. Dans une grande marmite allant au four, cuire les viandes du premier mélange jusqu'à ce qu'elles brunissent. Étape 2. Ajouter les légumes du second mélange et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Étape 3. Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger. Étape 4. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 3 heures.

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1.Préchauffer le four à 300 F°. 2. Ouvrir les cannes. 3. Au robot culinaire (ou au couteau), hacher les carottes, le céleri, l'oignon et l'ail. Réserver. 4. Couper les champignons et fines tranches (couper en 2, puis en tranches sur le côté). Réserver.. Ingrédients. 3 1/2 lb boeuf haché maigre. 1 oignon émincé. 1/4 tasse huile. 3 boîtes de conserve ( 540 ml chacune) jus de tomate. 1 boîte de conserve (796 ml) tomate. 1 boîte conserve ( 213 ml) sauce tomate. 2 boîtes de conserves (398 ml chacune) pâte de tomates. 1 conserve (284 ml) soupe aux tomates.