Descripción. Vaso modelo caña lisa, clásico vaso de café con leche. Capacidad de 18 cl. Altura 97 mm y diámetro de 63 mm. Se sirve en cajas de veinticuatro unidades (24 vasos). Vaso templado o tensionado, decir, cuenta con una resistencia a los choques mecánicos hasta cinco veces más que cualquier otro vaso sin templar.. Sacar la boquilla y dar unos golpes suaves contra la mesa para homogeneizar y dar brillo. Verter sobre el café previamente preparado, con la taza inclinada y dejando que la leche caiga a unos 5.
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Steam the milk by heating it to 155-165°F (68-73°C) on the stovetop, in the microwave, or with the steam wand on an espresso machine. If desired, froth the milk until it's doubled in volume. You can use a handheld milk frother, French press, whisk, or steam wand to froth it.. Es una costumbre que no concibo, porque he preguntado a muchos camareros de baretos cutres y dicen que se lo piden en vaso la mayoría, que no quieren taza. ¿Qué lógica hay detrás de esa costumbre deleznable de la clase baja?
